Описание

Гайд-мануал по сыру «Покупка, хранение, дегустация» от Ольги Вайнтеллер, дегустатора сыра национальной итальянской организации дегустаторов сыров ONAF

Гайд состоит из двух частей:

• Хранение сыра и чтение этикетки
• Дегустация сыров

Этот гайд для всех, кто любит сыр! Не важно в какой стране вы находитесь и какие сыры покупаете. Правила одни для всех, и они универсальны. Знания, которые я даю в этом гайде, останутся с вами навсегда. Они практичные и легко применимые в жизни. Вы станете более осознанно покупать, хранить и пробовать сыр. Научитесь давать правильную оценку сыру, а также использовать его. Соответственно, получать еще большее наслаждения от продукта, который есть в каждом доме вот уже более восьми тысячелетий.

Бонусом будут три проверенных рецепта с сыром, любимые многими.

Желаю вам прекрасного путешествия в мир сыров с моим гайдом-мануалом!